Pola

TM

Het Maquis-logo boven een hand die een kunstig gegarneerde cracker presenteert.Het Maquis-logo boven een hand die een kunstig gegarneerde cracker presenteert.

Maquis

Projectoverzicht

01

LIVE WEBSITE

Omvang

Voor Maquis – een charmante vegetarische bistro in Hamburg-Altona – creëerden we een nieuwe visuele identiteit die de essentie van het restaurant weerspiegelt: ambachtelijk, duurzaam en toegankelijk. De rebranding vangt de waarden van het team – een mix van Franse bistro-roots met lokale producten en creatieve groentencuisine. De nieuwe branding destilleert zijn houding en oorsprong – mengt Franse bistrosfeer, Noord-Duitse producten en creatieve groentencuisine. Een samenhangend webdesign breidt deze ervaring uit naar de digitale ruimte.

Categorie

Lokale Bedrijf
Duurzame Merken

Diensten

Merkontwerp

Webdesign

Tekstondersteuning

Maquis-logo als stickerMaquis-logo als sticker
Detailopname van de borst van een man die een beige T-shirt met zwart Maquis-logo draagtDetailopname van de borst van een man die een beige T-shirt met zwart Maquis-logo draagt
Wit Maquis-logo en het opschrift 'Cuisine Végétarienne' op een bed van groene kruiden en sla.Wit Maquis-logo en het opschrift 'Cuisine Végétarienne' op een bed van groene kruiden en sla.

Uitdaging & Potentieel

02

Een Restaurant met Karakter – Tot Leven Gebracht

Meer dan alleen een plek om te eten, nodigt Maquis gasten uit om eten met alle zintuigen te ervaren. De uitdaging was om de unieke combinatie van verfijnd vakmanschap, creatieve keuken en noordelijke basis te vertalen naar een visuele taal — ontdaan van decoratie, maar rijk aan betekenis. Alles bij Maquis is handgemaakt — van het brood tot de atmosfeer.

Een tafel in restaurant Maquis gedekt met wijn en twee gerechtenEen tafel in restaurant Maquis gedekt met wijn en twee gerechten
Vijf biologische eieren en een hand die naar een van de eieren grijptVijf biologische eieren en een hand die naar een van de eieren grijpt
Vers geleverd groenten, eieren en ingemaakte waren mooi gerangschikt op een tafelVers geleverd groenten, eieren en ingemaakte waren mooi gerangschikt op een tafel

Fundament

03

Wat we leverden

  • Input Sprint
  • Stakeholder Interviews
  • Strategie Workshop
  • Concurrentie Audit

Tussen Ambacht en Geweten

Om het merk Maquis duidelijk te positioneren, dompelden we ons onder in de wereld van het restaurant: gesprekken met het team, tijd doorgebracht in de keuken en op de vloer, een blik op het concurrentielandschap – en, belangrijker nog, wat Maquis echt onderscheidt.

Maquis staat voor een soort keuken die geen grote woorden nodig heeft om een statement te maken: vegetarisch, regionaal, met zorg en stille zekerheid gemaakt.

In ons merkfundament hebben we deze kwaliteiten blootgelegd en verwoord – en ze vertaald naar een duidelijke merkhouding, een onderscheidend profiel en een strategisch kader dat nu dient als basis voor ontwerp, taal en lange-termijn groei.

Een blik door het restaurant Maquis op de gezellig verlichte barEen blik door het restaurant Maquis op de gezellig verlichte bar
Een bord met tomaten op venkelgroenten in een tomaten-roomschuimsaus uit de keuken MaquisEen bord met tomaten op venkelgroenten in een tomaten-roomschuimsaus uit de keuken Maquis
De handen van twee personen die een zeer aantrekkelijk voorgerecht uit de keuken van Maquis delenDe handen van twee personen die een zeer aantrekkelijk voorgerecht uit de keuken van Maquis delen
Zelfgemaakte, oranje, fijn bruisende kombucha voor een okerkleurige achtergrond van de Maquis.Zelfgemaakte, oranje, fijn bruisende kombucha voor een okerkleurige achtergrond van de Maquis.

Merkstrategie

04

Wat we leverden

  • Creatieve Strategie
  • Waardepropositie & Positionering
  • Merkpijlers & Narratieve Richtlijnen
  • Tone of Voice Framework & Messaging Strategie

Doel, geen opsmuk

Maquis is niet gebaseerd op trends of modewoorden – het is gevormd door echte mensen, diepe ervaring en een duidelijke culinaire visie. Samen met het team hebben we de essentie van het restaurant blootgelegd en een merkstrategie gemaakt die authenticiteit zonder kunstgrepen communiceert.

In de kern is Maquis een modern vegetarisch bistro die kwaliteit boven spektakel waardeert – geworteld in regionale ingrediënten, gevormd door ambacht en gedefinieerd door openheid. De nieuwe strategie brengt dit naar de oppervlakte: een stille zekerheid, culturele rijkdom en een menselijke toets die mensen uitnodigt.

Een sympathiek portret van drie koks uit de Maquis.Een sympathiek portret van drie koks uit de Maquis.
Een gedekte tafel in een gezellige sfeer in Maquis.Een gedekte tafel in een gezellige sfeer in Maquis.
Een hand houdt een iPhone vast waarop de weekkaart op de Maquis-website te zien is.Een hand houdt een iPhone vast waarop de weekkaart op de Maquis-website te zien is.
Het ronde uithangbord van Maquis met zwart logo op witte achtergrond.Het ronde uithangbord van Maquis met zwart logo op witte achtergrond.
De handen van een kok die een dessert met meringue presenteert.De handen van een kok die een dessert met meringue presenteert.
Een portret van de kok en oprichter Johnny Lindloff in schort en koksbuis.Een portret van de kok en oprichter Johnny Lindloff in schort en koksbuis.

Visuele Identiteit

05

Wat we leverden

  • Logo Ontwerp
  • Typografie & Kleursysteem
  • Visuele Taal
  • Ontwerpprincipes

Gegrond maar Onderscheidend

We ontwikkelden een visuele identiteit die de essentie van Maquis vastlegt: authentiek, bescheiden en toegankelijk. We ontwierpen een organisch gevormd logo, definieerden een kalm en warm kleurenpalet en creëerden een systeem dat duidelijkheid brengt zonder het karakter van het merk te flatten. Een humanistische schreefletter weerspiegelt de persoonlijkheid van het merk, terwijl een handgetekend bladdetail een subtiele visuele aanwijzing biedt voor vakmanschap en natuurlijke kwaliteit.

Het Maquis-logo op een rode frambozensorbet op mascarpone met basilicumolieHet Maquis-logo op een rode frambozensorbet op mascarpone met basilicumolie
Een verfijnd gepresenteerd gerecht uit de Maquis: knapperig gepaneerde aubergine met courgette, verse postelein en zoet-zure pruimen.Een verfijnd gepresenteerd gerecht uit de Maquis: knapperig gepaneerde aubergine met courgette, verse postelein en zoet-zure pruimen.
Een hand voor een beige achtergrond houdt een verfijnde cracker met crème fraîche en fijne garnering.Een hand voor een beige achtergrond houdt een verfijnde cracker met crème fraîche en fijne garnering.

Verbale Identiteit

06

Wat we leverden

  • Merktaal & Tone of Voice
  • Sleutelboodschappen voor Web & Merkpunten
  • Contentontwikkeling voor Digitale Platforms

Warm & Precies — Niet Luid of Opdringerig

Maquis roept niet — het spreekt duidelijk. De toon is kalm, direct en reflecterend — net zoals het concept zelf. Op de hele website, in de slagzin en zelfs in het reserveringsproces drukt de taal warmte, kwaliteit en persoonlijkheid uit — pretentieloos maar doelbewust. Het vermijdt grote woorden en creëert in plaats daarvan een ruimte waar gasten zich gezien en begrepen voelen.

Het Maquis-logo in zwart op een beige achtergrond voor een taupekleurige achtergrond.Het Maquis-logo in zwart op een beige achtergrond voor een taupekleurige achtergrond.
Het bladelement uit het Maquis-logo met de omringende tekst 'Cuisine Végétarienne' en 'Cuisine Végétalienne'.Het bladelement uit het Maquis-logo met de omringende tekst 'Cuisine Végétarienne' en 'Cuisine Végétalienne'.
Een fijne nagerecht uit de Maquis-keuken – zoete aardbeien en zachte rijstpudding, verrijkt met aromatische klaver.Een fijne nagerecht uit de Maquis-keuken – zoete aardbeien en zachte rijstpudding, verrijkt met aromatische klaver.
Een stoffen tas met wit Maquis-logo op een zwarte achtergrond, daaronder de tekst 'Cuisine Végétarienne' en het adres van het restaurant in Hamburg.Een stoffen tas met wit Maquis-logo op een zwarte achtergrond, daaronder de tekst 'Cuisine Végétarienne' en het adres van het restaurant in Hamburg.
Twee handen die het Maquis-menu vasthouden.Twee handen die het Maquis-menu vasthouden.
Een gerecht uit de keuken van Maquis met beignets, ijs en geflambeerde pruimen.Een gerecht uit de keuken van Maquis met beignets, ijs en geflambeerde pruimen.
Weekkaart in Maquis: Seizoensgebonden hoogtepunten van de week.Weekkaart in Maquis: Seizoensgebonden hoogtepunten van de week.

Logo & Merkelementen

07

Het nieuwe Maquis-logo mengt handgeschreven elementen met grafische precisie. Het weerspiegelt ambachtelijk koken en een persoonlijke sfeer – eerlijk, subtiel en onderscheidend.

De handen van een kok met gestreept schort presenteren een smakelijk uitziend gerecht uit de keuken-Maquis.De handen van een kok met gestreept schort presenteren een smakelijk uitziend gerecht uit de keuken-Maquis.
De slogan 'Verzamel geen dingen. Verzamel momenten.' in schreeflettertype op taupekleurige achtergrond.De slogan 'Verzamel geen dingen. Verzamel momenten.' in schreeflettertype op taupekleurige achtergrond.
De zin ‘Frans bistro ontmoet Noord-Duitse keuken – vegetarisch, lokaal & heerlijk’ in groot schreeflettertype boven een afbeelding van een voortreffelijk opgemaakt gerecht.De zin ‘Frans bistro ontmoet Noord-Duitse keuken – vegetarisch, lokaal & heerlijk’ in groot schreeflettertype boven een afbeelding van een voortreffelijk opgemaakt gerecht.

Webdesign

08

Wat we leverden

  • Visueel Webconcept
  • Ontwerp & Structuur van een One-Pager
  • Implementatie met Carrd

Een Paar Scrolls, Een Volledige Sfeer

De nieuwe website is ontworpen als een schone, visuele one-pager — minimalistisch, toegankelijk en afgestemd op het merk van het restaurant. Het brengt beeldmateriaal, kleur en typografie samen om te weerspiegelen waar Maquis voor staat: een geaarde plek met een sterke identiteit en een ambachtelijke keuken.

Laptop die de Maquis website toontLaptop die de Maquis website toont

Ben je klaar om je merk te transformeren?

Neem gerust contact met ons op als je geïnteresseerd bent om met ons samen te werken of vragen hebt over wat we doen. We zijn er om te helpen.

Laten we beginnen

Een kleurrijke werveling met het KyberionAI-logo op een zwarte achtergrond.

Techniek

KyberionAI