Pola

TM

Maquis-logoet over en hånd som presenterer en kunstnerisk pyntet krakker.Maquis-logoet over en hånd som presenterer en kunstnerisk pyntet krakker.

Maquis

Prosjektoversikt

01

LIVE WEBSITE

Omfang

For Maquis – en sjarmerende vegetarisk bistro i Hamburg-Altona – skapte vi en ny visuell identitet som reflekterer essensen av restauranten: håndverk, bærekraft og tilgjengelighet.
 Re-brandingen fanger teamets verdier – en blanding av franske bistrorøtter med lokale råvarer og kreativ grønnsaksmat. Den nye brandingen destillerer dets holdning og opprinnelse – en blanding av fransk bistroånd, nordtyske råvarer og kreativ grønnsaksmat. En samstemt webdesign utvider denne opplevelsen inn i det digitale rommet.

Kategori

Lokalt Bedrift
Bærekraftige Merker

Tjenester

Merkevaredesign

Webdesign

Tekststøtte

Maquis-logo som klistremerkeMaquis-logo som klistremerke
Nærbilde av brystet til en mann som har på seg en beige T-skjorte med en svart Maquis-logoNærbilde av brystet til en mann som har på seg en beige T-skjorte med en svart Maquis-logo
Hvitt Maquis-logo og teksten 'Vegetarisk mat' på en seng av grønne urter og salat.Hvitt Maquis-logo og teksten 'Vegetarisk mat' på en seng av grønne urter og salat.

Utfordring & Potensial

02

En restaurant med karakter – brakt til live

Mer enn bare et sted å spise, inviterer Maquis gjester til å oppleve mat med alle sanser. Utfordringen var å oversette den unike kombinasjonen av raffinert håndverk, kreativ matlaging og nordisk forankring til et visuelt språk — uten ornamentasjon, men rik på mening.

Alt hos Maquis er håndlaget — fra brødet til atmosfæren.

Et bord dekket med vin og to retter på restauranten MaquisEt bord dekket med vin og to retter på restauranten Maquis
Fem økologiske egg og en hånd som strekker seg etter ett av eggeneFem økologiske egg og en hånd som strekker seg etter ett av eggene
Ferskt levert grønnsaker, egg og sylta pålegg pent arrangert på et bordFerskt levert grønnsaker, egg og sylta pålegg pent arrangert på et bord

Forarbeid

03

Hva vi leverte

  • Inngangssprint
  • Interessentintervjuer
  • Strategiverksted
  • Konkurrentanalyse

Mellom håndverk og bevissthet

For å tydelig posisjonere Maquis-merket, fordypet vi oss i restaurantens verden: samtaler med teamet, tid brukt på kjøkkenet og i lokalet, et blikk på konkurranselandskapet – og, viktigst av alt, på det som virkelig skiller Maquis fra andre.

Maquis står for en type kjøkken som ikke trenger store ord for å gjøre sin sak: vegetarisk, regionalt, laget med omsorg og stille selvtillit.

I vårt merkevarearbeid avdekket og artikulerte vi disse kvalitetene – og oversatte dem til en klar merkevareposisjon, en distinkt profil og en strategisk ramme som nå tjener som grunnlag for design, språk, og langsiktig vekst.

En utsikt gjennom restauranten Maquis til den koselig belyste barenEn utsikt gjennom restauranten Maquis til den koselig belyste baren
En tallerken med tomater på fennikelgrønnsaker i en tomat-fløteskumsaus fra kjøkkenet MaquisEn tallerken med tomater på fennikelgrønnsaker i en tomat-fløteskumsaus fra kjøkkenet Maquis
Hendene til to personer som deler en svært tiltalende forrett fra Maquis-kjøkkenetHendene til to personer som deler en svært tiltalende forrett fra Maquis-kjøkkenet
Hjemmelaget, oransje, finperlet kombucha foran en okerfarget bakgrunn fra Maquis.Hjemmelaget, oransje, finperlet kombucha foran en okerfarget bakgrunn fra Maquis.

Merkevarestrategi

04

Hva vi leverte

  • Kreativ strategi
  • Verdiproposisjon & posisjonering
  • Merkesøyler & fortellingsretningslinjer
  • Tone- og kommunikasjonsstrategi

Formål, ikke polering

Maquis er ikke bygget på trender eller buzzwords – det formes av ekte mennesker, dyp erfaring og en klar kulinarisk visjon. Sammen med teamet avdekket vi essensen av restauranten og skapte en merkevarestrategi som kommuniserer autentisitet uten å være kunstig.

I sin kjerne er Maquis en moderne vegetarisk bistro som verdsetter kvalitet over oppmerksomhet – forankret i regionale ingredienser, formet av håndverk, og definert av åpenhet. Den nye strategien bringer dette frem: en stille selvtillit, kulturell rikdom, og en menneskelig touch som inviterer folk inn.

Et sympatisk portrett av tre kokker fra Maquis.Et sympatisk portrett av tre kokker fra Maquis.
Et dekket bord i en koselig atmosfære i Maquis.Et dekket bord i en koselig atmosfære i Maquis.
En hånd holder en iPhone som viser ukemenyen på Maquis-nettstedet.En hånd holder en iPhone som viser ukemenyen på Maquis-nettstedet.
Det runde butikkskiltet til Maquis med svart logo på hvit bakgrunn.Det runde butikkskiltet til Maquis med svart logo på hvit bakgrunn.
Hendene til en kokk som presenterer en dessert med marengs.Hendene til en kokk som presenterer en dessert med marengs.
Et portrett av kokken og grunnleggeren Johnny Lindloff i forkle og kokkejakke.Et portrett av kokken og grunnleggeren Johnny Lindloff i forkle og kokkejakke.

Visuell identitet

05

Hva vi leverte

  • Logodesign
  • Typografi & fargesystem
  • Visuelt språk
  • Designprinsipper

Forankret, men distinkt

Vi utviklet en visuell identitet som fanger essensen av Maquis: autentisk, understated og tilgjengelig. Vi designet en organisk formet logo, definerte en rolig og varm fargepalett, og skapte et system som gir klarhet uten å flate ut merkevarens karakter. En humanistisk serif skriftsnitt reflekterer merkevarens personlighet, mens et håndtegnet blad detalj legger til en subtil visuell indikasjon for håndverk og naturlig kvalitet.

Maquis-logoen på en rød bringebærsorbet på mascarpone med basilikumoljeMaquis-logoen på en rød bringebærsorbet på mascarpone med basilikumolje
En raffinert anrettet rett fra Maquis: sprøstekt aubergine med zucchini, frisk portulakk og søtsyrlige plommer.En raffinert anrettet rett fra Maquis: sprøstekt aubergine med zucchini, frisk portulakk og søtsyrlige plommer.
En hånd foran en beige bakgrunn holder en eksklusivt arrangert kjeks med crème fraîche og delikat garnityr.En hånd foran en beige bakgrunn holder en eksklusivt arrangert kjeks med crème fraîche og delikat garnityr.

Verbal identitet

06

Hva vi leverte

  • Merkespråk & tone of voice
  • Nøkkelbudskap for nett & merkevarekontaktpunkter
  • Innholdsutvikling for digitale plattformer

Varm & presis — ikke høylytt eller påtrengende

Maquis roper ikke — det snakker tydelig. Tonen er rolig, direkte, og reflekterende — akkurat som konseptet selv.

Over hele nettstedet, i slagordet, og til og med i reservasjonsprosessen, uttrykker språket varme, kvalitet og personlighet — upretensiøst, men bevisst.

Det unngår store ord og skaper i stedet et rom hvor gjester føler seg sett og forstått.

Maquis-logoen i svart på beige bakgrunn foran en taupefarget bakgrunn.Maquis-logoen i svart på beige bakgrunn foran en taupefarget bakgrunn.
Bladdelementet fra Maquis-logoen med den omkransende teksten 'Cuisine Végétarienne' og 'Cuisine Végétalienne'.Bladdelementet fra Maquis-logoen med den omkransende teksten 'Cuisine Végétarienne' og 'Cuisine Végétalienne'.
En fin dessert fra Maquis-kjøkkenet – søte jordbær og delikat risgrøt, foredlet med aromatisk kløver.En fin dessert fra Maquis-kjøkkenet – søte jordbær og delikat risgrøt, foredlet med aromatisk kløver.
En tøypose med hvitt Maquis-logo på svart bakgrunn, under teksten 'Vegetarisk mat' og adressen til restauranten i Hamburg.En tøypose med hvitt Maquis-logo på svart bakgrunn, under teksten 'Vegetarisk mat' og adressen til restauranten i Hamburg.
Nærbilde av ryggen til en kvinne som har på seg en T-skjorte med Maquis-logo.Nærbilde av ryggen til en kvinne som har på seg en T-skjorte med Maquis-logo.
To hender som holder Maquis-menyen.To hender som holder Maquis-menyen.
En rett fra kjøkkenet Maquis med smultringer, iskrem og flamberte plommer.En rett fra kjøkkenet Maquis med smultringer, iskrem og flamberte plommer.
Ukens meny på Maquis: Sesongens høydepunkter i uken.Ukens meny på Maquis: Sesongens høydepunkter i uken.

Logo & merkeelementer

07

Den nye Maquis logoen blander håndskrevne elementer med grafisk presisjon. Den reflekterer håndverksmatlaging og en personlig atmosfære – ærlig, subtil og distinkt.

Hendene til en kokk med stripete forkle presenterer en velsmakende rett fra kjøkkenet-Maquis.Hendene til en kokk med stripete forkle presenterer en velsmakende rett fra kjøkkenet-Maquis.
Slagordet 'Ikke samle ting. Samle øyeblikk.' i serif-skrift på taupe bakgrunn.Slagordet 'Ikke samle ting. Samle øyeblikk.' i serif-skrift på taupe bakgrunn.
Frasen 'Fransk bistro møter nordtysk mat – vegetarisk, lokal & deilig' i stor serif skrift over et bilde av en utsøkt anrettet rett.Frasen 'Fransk bistro møter nordtysk mat – vegetarisk, lokal & deilig' i stor serif skrift over et bilde av en utsøkt anrettet rett.

Webdesign

08

Hva vi leverte

  • Visuell webkonsept
  • Design & struktur av en one-pager
  • Implementering med Carrd

Noen få ruller, en full atmosfære

Den nye nettsiden er designet som en ren, visuell one-pager — minimal, tilgjengelig og i tråd med restaurantenes merkevare.

Den bringer bilder, farger og typografi sammen for å reflektere hva Maquis handler om: et forankret sted med en sterk identitet og et håndlaget kjøkken.

Laptop som viser Maquis-nettsidenLaptop som viser Maquis-nettsiden

Er du klar til å forvandle merkevaren din?

Ta gjerne kontakt hvis du er interessert i å jobbe med oss eller har spørsmål om hva vi gjør. Vi er her for å hjelpe.

La oss starte

En fargerik virvel med KyberionAI-logoen på svart bakgrunn.

Teknologi

KyberionAI